Η Ελβετίδα διατροφολόγος Anna Johansson παρουσίασε στον κόσμο μια υπέροχη τεχνική αδυνατίσματος με ρομαντικό όνομα - τη δίαιτα 6 πετάλων.Ανάμεσα στους πολλούς τρόπους απώλειας βάρους, η δίαιτα με 6 πέταλα κατέχει με σιγουριά τη θέση του πρωταθλητή. Γιατί κάθε χρόνο ολοένα και περισσότερες γυναικείες καρδιές εμποτίζονται με το απλό, εύρυθμο σύστημα του; Για αρχή, η μέθοδος 6 πετάλων δεν θα σας κάνει να λιμοκτονήσετε.
Πείτε «όχι» στις εξαντλητικές μέρες νηστείας στο νερό, σε ένα καθημερινό μενού που περιορίζεται μόνο σε ελαφριές «ωμές» σούπες, στο άγχος που θα σας κυριεύσει ως αποτέλεσμα της εσκεμμένης αυτογελοιοποίησης.
Πολλοί άνθρωποι σταματούν να προσπαθούν να χάσουν βάρος μέσω μιας δίαιτας στα μισά του δρόμου, απλώς και μόνο επειδή δεν μπορούν να αντέξουν τους διατροφικούς περιορισμούς. Οι δίαιτες που περιορίζουν αυστηρά τον κατάλογο των επιτρεπόμενων τροφίμων είναι κατά κάποιο τρόπο ανεπαρκείς σε σύγκριση με τα διατροφικά κόλπα του Johansson. Αρκεί να κατανοήσετε την ανθρώπινη φυσιολογία και να μάθετε πώς να επηρεάζετε τις μεταβολικές διεργασίες για να είναι αποτελεσματική η δίαιτα.
Η μέθοδος των 6 πετάλων αναφέρεται σε ένα σύστημα διατροφής χωρίς λιμοκτονία, όπως το Κρεμλίνο, η Λιουμπιμάγια, η Ντουκάν. Η αρχή της τεχνικής του Johansson θα σας επιτρέψει να χάσετε από 500 έως 800 γραμμάρια σε μια μέρα. Άτομα που τηρούν τακτικά μια δίαιτα έχουν καταγράψει περιπτώσεις επιτυχούς απώλειας βάρους 10-15 κιλών.
Η ουσία της δίαιτας των 6 πετάλων
Για να αδυνατίσετε αποτελεσματικά, να αισθανθείτε και να δείτε τα πολυαναμενόμενα αποτελέσματα στον καθρέφτη, η Anna Johansson συνιστά να ακολουθείτε μια δίαιτα εναλλάξ για 6 ημέρες. Όσοι δοκιμάζουν τη δίαιτα συχνά εγγυώνται τη μεγαλύτερη επιτυχία μετά από 12 ημέρες. Λάβετε υπόψη ότι για μια περίοδο 6 ημερών θα πρέπει να ξεχάσετε τις φιλοδοξίες σας για τον σεφ. Τα προϊόντα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος περιγράφονται ήδη στο μενού και πρέπει να το ακολουθήσετε αυστηρά, σε καμία περίπτωση να μην αναδιατάξετε τις ημέρες.
Η δίαιτα 6 πετάλων της Anna Johansson είναι μια διαδοχικά εναλλασσόμενη αλυσίδα διατροφής πρωτεϊνών-υδατανθράκων που έχει καταναγκαστική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, με αποτέλεσμα να καίει γρήγορα τις εναποθέσεις λίπους στο σώμα.
Έξι μέρες είναι μονο-δίαιτες (ένα νέο προϊόν για κάθε μέρα), επιβεβαιώνοντας τη μαγεία που κρύβεται στη φυσιολογία του σώματος, παραδέχεται η Άννα. Στη συγκεκριμένη περίπτωση, η μαγεία βρίσκεται στην απουσία ενός σωρού χημικών στοιχείων επιβλαβών για τον οργανισμό στο μενού.Όταν ένα άτομο τρώει τροφές που έχουν διαφορετική σύνθεση, οι ουσίες που απελευθερώνονται από αυτά μπαίνουν σε φυσιολογικό «ανταγωνισμό».Αυτό με τη σειρά του επιβραδύνει τον ρυθμό της πέψης. Έτσι γεννιέται το περιβόητο υποδόριο λίπος, οι λιπώδεις πτυχές και το περιττό βάρος.
Η αρχή της επιθετικής στάσης του σώματος απέναντι στο λίπος επιδεινώνεται από την αυστηρή τήρηση μιας μονότονης διατροφής καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Για το λόγο αυτό, θα χρειαστούν λιγότερο από 25 ώρες για να κάψει το σώμα σας περιττά κιλά και να χάσετε βάρος. Η Anna Johansson στην έρευνά της εξηγεί ότι η σύνθεση περιλαμβάνει το κύριο όργανο για τον καθαρισμό - το συκώτι.
Το συκώτι είναι ένα τμήμα του σώματός μας που όχι μόνο έχει μια επίδραση φιλτραρίσματος στο σώμα, αλλά διασφαλίζει επίσης τη διατήρηση πολλών χρήσιμων συστατικών που συνοδεύουν την τροφή, τα οποία αυτή τη στιγμή φτάνουν σε περίσσεια. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα «καταψύχονται» και αποθηκεύονται σε ένα είδος ψυγείου μέχρι να χρειαστούν ξανά, λέει η Anna Johansson.
Θυμάστε πόσα διαφορετικά τρόφιμα τρώτε; Πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα, το συκώτι έχει συνηθίσει εδώ και καιρό τα πλούσια πρωινά, τα μεσημεριανά και τα δείπνα σας. Και επομένως πιθανότατα γνωρίζει ότι μετά από μια μερίδα ορισμένων χημικών στοιχείων, θα έρθουν σίγουρα άλλα για πρωινό, και μπορείτε να πάρετε αρκετά από αυτά (απόθεμα). Για το λόγο αυτό, τα ψάρια που τρώγονται για πρωινό είναι πλήρως επεξεργασμένα από τον οργανισμό.
Το σώμα μαραζώνει περιμένοντας μια νέα πηγή διατροφής, την οποία τελικά δεν βρίσκει και το δικό του λίπος σπαταλάται. Αυτή είναι η μαγεία της ξεχωριστής μονοδιατροφής των 6 πετάλων.
Τι μπορείτε να φάτε
Η δίαιτα 6 πετάλων της Anna Johansson αποτελείται από επιδέξια εναλλαγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων στο καθημερινό μενού. Για τον ίδιο λόγο, οι περισσότερες γυναίκες που δοκιμάστηκαν κατάφεραν όχι μόνο να χάσουν κιλά, αλλά και να βελτιώσουν την υγεία τους. Οποιοσδήποτε συμμετέχων στη μέθοδο προβλέπεται να βελτιώσει την επιδερμίδα, την κατάσταση του δέρματος και μια ικανοποιητική θέση του γαστρεντερικού σωλήνα. Ενώ οι περισσότερες άλλες δίαιτες προκαλούν μόνο βλάβη και καταστροφή στην υγεία με αντάλλαγμα την καύση κιλών.
Μια κατά προσέγγιση περιγραφή του μενού δεν ισχύει για αυτήν την περίπτωση· το διάγραμμα πρέπει να φτάσει με αυτήν ακριβώς τη σειρά, διαφορετικά κανείς δεν σας εγγυάται την αποτελεσματικότητά του:
- Πρωτεΐνη ημέρα 1: ψάρι;
- Υδατάνθρακες ημέρα 2: λαχανικά;
- Πρωτεΐνη ημέρα 3: κοτόπουλο;
- Υδατάνθρακες ημέρα 4: δημητριακά;
- Πρωτεΐνη ημέρα 5: προϊόντα τυρόπηγμα?
- Υδατάνθρακες ημέρα 6: φρούτα.
Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, στην αλυσίδα των έξι ημερών υπάρχει εναλλαγή υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Αυτή η τακτική κάθε φορά οδηγεί τον οργανισμό σε σύγχυση, η οποία σας επιτρέπει να ξοδέψετε υπερβολικές καταθέσεις, και ταυτόχρονα να εξαλείψετε την πιθανότητα να αισθάνεστε πεινασμένοι. Και αν σας ενδιαφέρει το ερώτημα πόσο υψηλής θερμιδικής αξίας είναι τα καταναλωμένα προϊόντα της δίαιτας των λουλουδιών, τότε δώστε προσοχή στο μενού: βραστό κοτόπουλο, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, ψάρι στον ατμό - τα προϊόντα ανήκουν στην κατηγορία των διαιτητικών προϊόντων και δεν αποτελούν νέα απειλή υπερβολικού σωματικού βάρους.
Μια πονηρή τακτική θα προκαλέσει το σώμα σε καθημερινή καύση των καταναλωμένων προϊόντων - είναι σαν να πετάς χαρτί σε μια ήδη αναμμένη φωτιά, λέει η Anna Johansson.
Μενού για 6 ημέρες
Η δίαιτα δεν πρέπει να γίνεται περισσότερο από μία φορά το χρόνο, αυτή είναι η αρχή, γιατί οποιαδήποτε ξαφνική αλλαγή στη διατροφή φορτώνει το εσωτερικό σας περιβάλλον. Η πιστή στάση απέναντι στα επιτρεπόμενα τρόφιμα εξακολουθεί να μην επιτρέπει σε κάποιον να φάει το προϊόν μιας συγκεκριμένης ημέρας χωρίς περιορισμούς. Εάν ακολουθείτε τη δίαιτα με πέταλα, περιορίστε τα γεύματά σας με αυτόν τον τρόπο: καταναλώστε όχι περισσότερο από 1, 5 κιλό φρούτων και λαχανικών. Πρωτεΐνες έως 500 γραμμάρια. Δημητριακά από 200-300 γρ.
Θα πρέπει να πίνετε τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη ή άλλα γλυκαντικά. Το αλάτι χρησιμοποιείται σε ελάχιστες ποσότητες και τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά γενικά δεν συνιστάται να προστίθενται στα πιάτα, εκτός εάν παράγονται φυσικά. Αλλά μπορείτε να πίνετε πολύ νερό (πάνω από 2 λίτρα την ημέρα).
Η διατροφή του Johansson επιτρέπει τον καφέ; Ναι, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες (κάθε μέρα όχι περισσότερο από 1 φορά χωρίς ακαθαρσίες γαλακτοκομικών και κρέμα). Πράσινο και μαύρο τσάι όχι περισσότερο από 5 φλιτζάνια την ημέρα. Τα προϊόντα τυροπήγματος σάς επιτρέπουν να πίνετε έως και 200 ml κεφίρ την ημέρα. Παρεμπιπτόντως, αν και η ζάχαρη σε οποιαδήποτε μορφή δεν μπορεί να καταναλωθεί, επιτρέπεται το μέλι, το οποίο ταξινομείται με σιγουριά ως διαιτητικό προϊόν. Δημιουργήστε τις δικές σας συνταγές για να προσθέσετε ποικιλία στις μέρες σας. Οι συνταγές μπορεί να περιέχουν μπαχαρικά και βότανα.
Ημέρα ψαριού
Η πρωτεΐνη που συνοδεύει το ψάρι είναι θετική για τον οργανισμό και απορροφάται και χωνεύεται καλά. Επιπλέον, τα ψάρια που προμηθεύουν ένα άτομο με ωμέγα-3 είναι πολύ νόστιμα και δεν θα είναι δύσκολο για μια επιδέξιη νοικοκυρά να βρει ποικίλα και ενδιαφέροντα πιάτα για την ημέρα. Έτσι, για να χάσετε βάρος, ακολουθήστε το συγκεκριμένο μενού.
Συγκεντρώσαμε για εσάς ένα δείγμα μενού για την πρώτη μέρα, που αντικατοπτρίζει την αρχή της μεθόδου της Anna Johansson και δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα. Έτσι θα καταλάβετε πόσο σημαντικό είναι να περιορίζετε τις τροφές που τρώτε, πόσο μπορείτε να φάτε και να μην υπερβαίνετε τα απαράδεκτα όρια:
- Πρωινό: φιλέτο μπακαλιάρου (ή άλλο ψάρι με λίγες θερμίδες: πέρκα, μερλούκιος).
- 2ο πρωινό: ψάρι με χαμηλά λιπαρά στο φούρνο με βότανα, ψαροσαλάτα.
- Μεσημεριανό: ψαρόσουπα (μπορείτε να πάρετε μερικές γαρίδες).
- 2ο μεσημεριανό: ψάρι στον ατμό. Ασπράδι αυγού για διακόσμηση.
- Δείπνο: πικάντικη πέρκα.
Πόσα υγρά μπορείτε να πιείτε ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα της Anna Johansson μια μέρα ψαριού; Μετά από κάθε γεύμα συνιστάται να πίνετε, κατά προτίμηση αφεψήματα από βότανα, μαύρο τσάι και μέλι (1 κουταλιά της σούπας), ένα μικρό φλιτζάνι καφέ.
Ημέρα λαχανικών
Μια δίαιτα λαχανικών (ειδικά το χειμώνα) θα σας προσφέρει ενεργές βιταμίνες και φυτικές ίνες. Τα λαχανικά στον ατμό ή ωμά θα εξισορροπήσουν τη λειτουργία του στομάχου και θα εξασφαλίσουν την περισταλτικότητά του:
- Πρωινό: τριμμένο γογγύλι ή καρότο σαλάτα.
- 2ο πρωινό: πουρές λαχανικών ή στιφάδο (μην προσθέσετε βούτυρο).
- Μεσημεριανό: χρησιμοποιήστε συνταγές για μαγειρεμένες πιπεριές με βραστές πατάτες.
- 2 μεσημεριανό: λάχανο, παντζάρια σε ατμόπλοιο, σούπα λαχανικών.
- Βραδινό: ωμά λαχανικά που ταιριάζουν στο γούστο σας.
Είναι αποδεκτό να πίνετε χυμό λαχανικών για να χάσετε βάρος, τα ίδια τσάγια (πράσινα, φυτικά), μέλι και τσάι, καφέ. Μπορείτε να συνδυάσετε συνταγές, αλλά και να αντικαταστήσετε τις πιπεριές με λάχανο ή το αντίστροφο.
Ημέρα κοτόπουλου
Ένα αληθινό αγαπημένο πιάτο κάθε δίαιτας είναι το βραστό κοτόπουλο χωρίς πέτσα. Ακόμα κι αν δεν λάβουμε υπόψη τα ευεργετικά συστατικά του κρέατος κοτόπουλου (φώσφορο, κάλιο, αμινοξέα, σίδηρο, βιταμίνες Β), τότε σίγουρα όλοι είναι εξοικειωμένοι με τη μαγεία της γεύσης του κοτόπουλου.
Και το πιο ενδιαφέρον είναι ότι το επεξεργασμένο κοτόπουλο δεν θα μπει σε πτυχές στο στομάχι και στα πλάγια, αλλά θα ενισχύσει τα οστά και τους μύες του σώματος. Μενού για αυτήν την ημέρα:
- Πρωινό: φιλέτο κοτόπουλου βραστό.
- 2ο πρωινό: Στήθος κοτόπουλου στο φούρνο με μπαχαρικά (χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο). Ασπράδι αυγού;
- Μεσημεριανό: σούπα κοτόπουλου με βότανα και φυσικά μπαχαρικά.
- 2ο μεσημεριανό: ψητό κοτόπουλο, ζωμός κοτόπουλου.
- Βραδινό: Μαγειρέψτε ξανά το φιλέτο.
Ρίξτε ζωμό κοτόπουλου σε χαριτωμένα φλιτζάνια, προσθέστε ένα φύλλο μαϊντανού, μπορείτε να πιείτε τσάι, μέλι ή ένα φλιτζάνι καφέ.
Ημέρα δημητριακών
Και αυτή η μονο-δίαιτα με υδατάνθρακες θα παρέχει στον οργανισμό τα απαραίτητα μικροστοιχεία. Μπορείτε και πρέπει να χρησιμοποιείτε ψωμί ολικής αλέσεως, πίτουρο, δημητριακά χωρίς κέλυφος και άλλα παρόμοια προϊόντα:
- Πρωινό: χυλός δημητριακών και ένα φλιτζάνι καφέ.
- 2 πρωινά: χυλός σιμιγδάλι?
- Μεσημεριανό: ρύζι με νερό με δημητριακά ή χυλός ρυζιού.
- 2ο μεσημεριανό: πλιγούρι βρώμης με μπαχαρικά.
- Βραδινό: χυλός φαγόπυρου.
Όλοι οι χυλοί δημητριακών παρασκευάζονται σε νερό. Η αφθονία των χυλών ανά ημέρα μπορεί να ποικίλλει με μπαχαρικά, βότανα και μικρή ποσότητα σπόρων. Συνιστάται να πίνετε τσάι από βότανα. Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα πιάτο με ένα άλλο.
Ημέρα του τυροπήγματος
Το ασβέστιο και άλλα απαραίτητα στοιχεία θα αναπληρώσουν τη συλλογή των μεταλλικών συστατικών του σώματός σας την 5η ημέρα. Το τυρί κότατζ έχει ιδιαίτερα θετική επίδραση στο συκώτι, αυτό έχει αποδειχθεί από πολυάριθμες μελέτες σε αυτόν τον τομέα. Επιπλέον, τα τραυματισμένα ή νεκρά κύτταρα του σώματος ανανεώνονται, νέα αμινοξέα ενεργοποιούνται:
- Πρωινό: φυσικό και με χαμηλά λιπαρά τυρί cottage (ή χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά).
- 2 πρωινό: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά σε γάλα.
- Μεσημεριανό: τυρί cottage 5%.
- 2ο μεσημεριανό: τυρί cottage με κεφίρ.
- Βραδινό: τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά.
Αυτή την ημέρα συνιστάται να πίνετε πολύ τσάι, η κατανάλωση 1 ποτηριού γάλα είναι αποδεκτή.
Ημέρα φρούτων
Η σύντομη διατροφική αλυσίδα μας ολοκληρώνεται από την Anna Johansson. Συμπληρώνει τη σύνθεση του τελικού «καθαρισμού», τροφοδοτεί τον οργανισμό με πολυσακχαρίτες:
- Πρωινό: καφές, κόκκινο και πράσινο μήλο.
- 2 πρωινό: πορτοκάλι;
- Μεσημεριανό: μπανάνα, ροδάκινο ή σταφύλια.
- 2 μεσημεριανό: μερικά ακτινίδια.
- Δείπνο: μήλα.
Ανάμεσα στα γεύματα, συνιστούμε να πίνετε φρεσκοστυμμένο χυμό φρούτων (είναι σημαντικό να είναι φυσικά και όχι συσκευασμένα). Επιτρέπεται η κατανάλωση βοτάνων ή πράσινου τσαγιού. Φροντίστε να τρώτε μέλι στα διαλείμματα.
Χαρακτηριστικά της δίαιτας των λουλουδιών
Λαμβάνοντας με συνέπεια ευεργετικά συστατικά, το σώμα δεν θα πέσει σε κατάσταση ψυχολογικής ασυμφωνίας και απάθειας, όπως συμβαίνει με άλλες δίαιτες. Στα μειονεκτήματα συγκαταλέγεται η έλλειψη επικοινωνίας της δίαιτας των 6 πετάλων. Εξάλλου, για όλες τις εργαζόμενες γυναίκες, μια δίαιτα που απαιτεί τόσο χρόνο δεν είναι καθόλου κατάλληλη. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε τη μέθοδο αντί για καθημερινή εργασία ενώ βρίσκεστε σε διακοπές. Όσον αφορά τους περιορισμούς στη χρήση, κάθε δίαιτα περιέχει αντενδείξεις, και έτσι είναι εδώ. Σε αυτή την περίπτωση, αντενδείξεις ισχύουν για θηλάζουσες μητέρες και άτομα με γαστρεντερικές διαταραχές και νεφρική νόσο.
Μην ξεχνάτε ότι η δίαιτα 6 πετάλων της Anna Johansson επαναλαμβάνεται όχι περισσότερο από μία φορά το χρόνο. Εάν αισθάνεστε ικανοποιητικά μετά από ένα κύκλο 6 ημερών, τότε μπορείτε να επαναλάβετε τη μέθοδο ξανά.
Έξοδος από τη δίαιτα των 6 πετάλων
Εάν είστε ήδη ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα και θέλετε να το εμπεδώσετε, αφήστε την αρχή του μενού ίδια. Αλλά σταδιακά αυξήστε τη δόση των θερμίδων που λαμβάνετε και μετά τρώτε όσο θέλετε χωρίς περιορισμούς. Η έξοδος από τη δίαιτα των 6 πετάλων μπορεί να συμπληρωθεί με μια μακροχρόνια δίαιτα χωρίς νηστεία, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια ποικιλία συνταγών.
Η Anna Johansson συνιστά σε όποιον αποφασίσει να κάνει τη δίαιτα των 6 πετάλων να κάνει το εξής κόλπο: πρώτα κόψτε κάτι σαν λουλούδι από χαρτί.
Το κυριότερο είναι ότι έχει έξι πέταλα. Σημειώστε κάθε φύλλο ως ημέρα δίαιτας και κόψτε το στο τέλος αυτής της περιόδου. Ένα τέτοιο φαινομενικά άσκοπο εγχείρημα θα σας προσφέρει ψυχολογική υποστήριξη και θα γίνει μέτρο της καθημερινής σας επιτυχίας. Τουλάχιστον οι γυναίκες στη δοκιμή της Anna Johansson παραδέχτηκαν ότι τις βοήθησε καθ' όλη τη διάρκεια της εξαήμερης περιόδου απώλειας βάρους.