Τα αυγά περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, κορεσμένα καλά και δεν περιέχουν πάρα πολλές θερμίδες. Ως εκ τούτου, συχνά συνιστώνται να καταναλώνονται σε διάφορες δίαιτες. Υπάρχουν επίσης δίαιτες αυγών. Πώς να τα παρατηρήσετε σωστά;
Διαφορετικές δίαιτες αυγών
Τι περιέχουν τα αυγά; Ένα χρήσιμο προϊόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Κ, Ε, Δ, ομάδα Β, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο, φώσφορο, ιώδιο, κάλιο, αμινοξέα, χρήσιμες πρωτεΐνες, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, λεκιθίνη και άλλες πολύτιμες ουσίες.
Γιατί τα αυγά είναι καλά για την απώλεια βάρους; Περιέχουν ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων, ανακουφίζουν από την πείνα, λιπαρά οξέα εμποδίζουν το σχηματισμό αποθεμάτων λίπους. Επίσης, η πρωτεΐνη που περιέχεται σε αυτό το προϊόν βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας.
Όλες οι δίαιτες αυγών περιλαμβάνουν τη χρήση όχι μόνο του κύριου προϊόντος, αλλά και άλλων εξίσου υγιεινών τροφίμων. Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για τη διατροφή των αυγών, αλλά οι κανόνες είναι συνηθισμένοι.
Εδώ είναι οι βασικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά γρηγορότερα:
- πρέπει να πίνετε άφθονο καθαρό νερό. Επίσης, επιτρέπονται καφές, τσάι (χωρίς ζάχαρη), κομπόστες αποξηραμένων φρούτων.
- επιτρέπονται όλα τα φρούτα και οι ξηροί καρποί, εκτός από τα μάνγκο, τις μπανάνες, τις ημερομηνίες, τα σύκα και τα σταφύλια ·
- μπορείτε να φάτε λαχανικά εκτός από πατάτες.
- εάν έχετε έντονο αίσθημα πείνας, μπορείτε να φάτε ένα αγγούρι ή καρότο.
- δεν μπορείτε να ανταλλάξετε γεύματα.
- Εάν επιτρέπεται η κατανάλωση του προϊόντος σε συγκεκριμένη μορφή, δεν μπορεί να παρασκευαστεί με άλλο τρόπο. Για παράδειγμα, εάν το βρασμένο κοτόπουλο μπορεί να καταναλωθεί, δεν μπορεί να μαγειρευτεί ή να ψηθεί.
- Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά εσπεριδοειδή στη διατροφή, καθώς διεγείρουν τις διαδικασίες καύσης λίπους.
- δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλάτι στο μαγείρεμα.
- οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές.
Οι δίαιτες αυγών δεν είναι κατάλληλες για άτομα με σοβαρά νεφρικά και ηπατικά προβλήματα. Δεν συνιστάται δίαιτα για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και αλλεργίες στο κύριο προϊόν.
Λεπτομερές μενού διατροφής: πολλές επιλογές
Η απλούστερη διατροφή διαρκεί τρεις ημέρες. Μπορείτε να φάτε μόνο αυγά, λαχανικά και γκρέιπφρουτ. Μπορείτε να φάτε μόνο έναν τύπο λαχανικών κάθε φορά. Επιτρέπεται να πίνει πράσινο και μαύρο τσάι και νερό.
Το μενού διατροφής θα έχει ως εξής:
- το πρωί: μισό γκρέιπφρουτ και ένα αυγό.
- σνακ: σαλάτα
- μεσημεριανό: μαγειρευτά λαχανικά και αυγά, πράσινο τσάι
- απογευματινό σνακ: μισό γκρέιπφρουτ
- δείπνο: σαλάτα και αυγό.
Η διατροφή είναι αρκετά πεινασμένη. Επομένως, είναι δύσκολο να το αντέξετε. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι, είναι καλύτερα να δοκιμάσετε μια άλλη επιλογή διατροφής.
Μια διατροφή πέντε ημερών είναι πιο ικανοποιητική. Μπορείτε να φάτε κοτόπουλο, λαχανικά, μήλα, εσπεριδοειδή, γαλοπούλα, ψάρια, θαλασσινά, τυρί cottage. Μπορείτε να σνακ μόνο με φρούτα.
Εδώ είναι το μενού διατροφής:
- πρωινό: μερικά αυγά, γκρέιπφρουτ και τσάι
- μεσημεριανό: κοτόπουλο (ψάρι), αυγό, σαλάτα και πορτοκάλι
- δείπνο: δύο βραστά αυγά, τυρί cottage.
Πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε κεφίρ. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλάτας, σούπας και στιφάδο.
Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στη δίαιτα δύο εβδομάδων. Το κυριότερο είναι ότι το πρωινό αποτελείται από αυγά, εσπεριδοειδή και πράσινο τσάι. Και τον υπόλοιπο χρόνο μπορείτε να μαγειρέψετε οποιαδήποτε υγιεινά γεύματα.
Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού διατροφής όπως αυτό:
- το πρωί: δύο αυγά, εσπεριδοειδή και ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
- σνακ: smoothie φρούτων
- μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, ψάρι, σαλάτα, κομπόσταή αυτί, βραστό στήθος κοτόπουλου, ψητά λαχανικά, φρούτα
- απογευματινό σνακ: ένα κοκτέιλ γιαουρτιού και μούρων
- το βράδυ: φαγόπυρο, σαλάτα, κεφίρ, ψωμί ή στιφάδο με λαχανικά και θαλασσινά, τσάι με μέλι.
Υπάρχει μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή. Το μενού πρέπει να περιλαμβάνει όχι μόνο αυγά, αλλά και τυρί cottage. Αυτά είναι δύο κύρια προϊόντα. Επιπλέον, μπορείτε να φάτε ψάρια, φρούτα, λαχανικά, άπαχο κρέας. Επιτρέπεται να πιείτε κεφίρ, χυμό και τσάι από βότανα.
Το μενού θα είναι ως εξής:
- πρωινό: κεφίρ, εσπεριδοειδή και δύο βραστά αυγά (μόνο με αυτόν τον τρόπο).
- μεσημεριανό: βόειο κρέας με λαχανικά και τσάιή βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου και σαλάτα. ή τυρί cottage, φρουτοσαλάτα, τοστ?
- δείπνο: ψάρι στον ατμό με λαχανικά και κεφίρή τυρί cottage και μια φέτα βραστό κρέας, μαρούλιή σαλάτα λαχανικών με τυρί cottage και κεφίρ.
Η ουσία είναι ότι κάθε μέρα πρέπει να τρώτε μερικά αυγά και 200 g τυρί cottage. Και το υπόλοιπο μενού μπορεί να ποικίλει.
Υγιείς συνταγές αυγών
Συνήθως κατά τη διάρκεια της διατροφής, προτείνεται να τρώτε βραστά αυγά. Αλλά αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλα πιάτα με αυγά. Είναι αλήθεια ότι η διαδικασία απώλειας βάρους θα επιβραδυνθεί, αλλά θα είναι ευκολότερο να χάσετε βάρος. Οι συνταγές πρέπει να έχουν χαμηλές θερμίδες.
Ομελέτα με λαχανικά
Μια απλή και υγιεινή συνταγή. Είναι απαραίτητο να κόβουμε μια ντομάτα, μισό πιπέρι και μισό μικρό κρεμμύδι. Βράζουμε τα λαχανικά για πέντε λεπτά, σκεπάζουμε με χτυπημένα αυγά και γάλα και μαγειρεύουμε, καλύπτουμε σε χαμηλή φωτιά
Ομελέτα με μανιτάρια
Κόψτε μερικά μανιτάρια και στιφάδο. Χτυπάμε δύο αυγά με γάλα, αλάτι και πιπέρι, ρίχνουμε σε ένα τηγάνι. Όταν η ομελέτα πιάσει, βάλτε τα μανιτάρια, καλύψτε με το μισό της ομελέτας και μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για άλλα πέντε λεπτά.
Ρολό
Ετοιμάστε μια τηγανίτα αυγών. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε ένα αυγό με γάλα, αλάτι, ψιλοκομμένα βότανα, προσθέστε λίγο αλεύρι. Ο μάγειρας καλύπτεται. Αφαιρέστε από το τηγάνι και κρυώστε ελαφρά. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές γλυκού χρώματος, το κόκκινο κρεμμύδι, το μαϊντανό. Μπορείτε να προσθέσετε τυρόπηγμα ή μεταποιημένο τυρί. Βάλτε τον κιμά σε τηγανίτα αυγού και τυλίξτε το σε ρολό.
Κατσαρόλα
Κόψτε μια μεγάλη δέσμη σπανάκι, δύο κρεμμύδια και πράσινα κρεμμύδια. Βάλτε τα πάντα, αλάτι και πιπέρι. Βάλτε το μείγμα σε κουτιά ψησίματος. Ρίχνουμε το αυγό στην κορυφή. Μαγειρέψτε στο φούρνο για περίπου δέκα λεπτά. Πολύ υγιεινό πρωινό ή δείπνο.
Υγιεινή πίτσα
Χτυπάμε δύο αυγά, δύο κουταλιές της σούπας γάλα, αλάτι, αλεύρι και πιπέρι. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι. Μετά από μερικά λεπτά, προσθέστε ψιλοκομμένες πιπεριές, ντομάτες, ελιές και βότανα. Μαγειρέψτε, σκεπασμένα, για περίπου 10-15 λεπτά. Η συνταγή είναι υγιεινή και ταυτόχρονα το πιάτο αποδεικνύεται νόστιμο.
Γεμιστά αυγά
Για να κάνετε το πιάτο διαιτητικό, θα πρέπει να αποφεύγετε τη μαγιονέζα, το λιπαρό κρέας, τα ψάρια. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε λαχανικά, βότανα, θαλασσινά. Και γεμίστε τη γέμιση με γιαούρτι, ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά. Για παράδειγμα, το τυρί, οι βραστές γαρίδες, το φρέσκο αγγούρι, ο κρόκος αυγού και μια μικρή ποσότητα φυσικού γιαουρτιού θα κάνουν μια εξαιρετική γέμιση. Μπορείτε να διακοσμήσετε με βότανα ή ολόκληρες γαρίδες.
Όλες οι συνταγές έχουν χαμηλές θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλες για σωστή διατροφή και διατροφή. Φυσικά, τέτοια πιάτα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.