Γαστρίτιδα είναι μια πάθηση που εμφανίζεται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες του πληθυσμού. Η ασθένεια πολλοί προδιαθεσικοί παράγοντες, ιδίως:
- μεταβολικές διαταραχές;
- σφάλματα στη διατροφή;
- συχνές άγχος;
- λήψη ορισμένων φαρμάκων.
Οι γυναίκες συχνά αντιμετωπίζουν με εκδηλώσεις γαστρίτιδα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όταν το στομάχι τσιμπημένο αυξανόμενη μήτρα, και οι διαδικασίες της πέψης των τροφίμων παραβιάζονται. Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα – ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της θεραπείας, ιδιαίτερα όταν μια γυναίκα περιμένει παιδί, και πολλά φάρμακα της το ποτό απαγορεύεται.
Τιμή διατροφή για γαστρίτιδα στην οξεία φάση
Μερικές φορές η νόσος είναι έντονα και "έχοντας επισκεφθεί" άνθρωπο μια φορά, δεν επιστρέφεται. Αλλά πιο συχνά γαστρίτιδα γίνεται χρόνιο. Στη συνέχεια τα επεισόδια της υποβάθμισης συμβαίνουν από καιρό σε καιρό, σε στιγμές, όταν για τον ένα ή τον άλλο λόγο, η διαδικασία ενεργοποιείται. Πρέπει να πραγματοποιηθεί μια δεύτερη πορεία της θεραπείας.
Τεράστια σημασία έχει η διατροφή για γαστρίτιδα σε περίοδο έξαρσης. Μερικά φάρμακα, γιατί δεν θα βοηθήσει: η βλέννα σε συνθήκες ενεργού φλεγμονής και μη τήρησης των διατροφικών συστάσεων και πάλι θα λάβει ζημιές. Θεραπεία χωρίς δίαιτα είναι αναποτελεσματική. Τώρα θα πρέπει να ελαχιστοποιηθούν οι παράγοντες που θα ερεθίσει τους βλεννογόνους.
Τα συμπτώματα της οξείας περιλαμβάνουν:
- πόνος στο στομάχι;
- η σοβαρότητα στην epigastria;
- καούρα;
- το ρέψιμο;
- περιοδικό ναυτία.
Φυσικά, όλα αυτά δεν είναι απαραίτητο να εμφανιστούν, επίσης, για τους διαφορετικούς τύπους γαστρίτιδα, τα συμπτώματα είναι διαφορετικά. Μερικές φορές το μόνο σύμπτωμα γίνεται πόνο – όταν το έλκος είναι συνήθως το "hunger πόνο", δηλαδή προκύπτουν, αν ένα άτομο για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν έπαιρνε τροφή, γαστρίτιδα μπορεί να είναι αυθαίρετη.
Χρόνια γαστρίτιδα στην οξεία φάση χρειάζεται προσεκτική φροντίδα. Ο ασθενής θα πρέπει να συνιστάται ειδική διατροφή, ο ρόλος του οποίου είναι η διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του ΠΕΠΤΙΚΟΎ συστήματος, δημιουργία φειδωλοί όρων για την περίοδο, ενώ η ασθένεια δεν θα επιστρέψει στην ύφεση. Μενού για γαστρίτιδα δεν είναι τόσο ποικίλες, όπως για ένα πλήρως υγιές άτομο, αλλά σας επιτρέπει να λάβετε πλήρη διατροφή. Καθώς η ύφεση επιδεινώνεται συμπτώματα γαστρίτιδα στη διατροφή του περιλαμβάνονται πιο περίπλοκη σύνθεση προϊόντα.
Πώς να τρώνε με οξεία γαστρίτιδα
Όλους όσους τουλάχιστον μερικές φορές αντιμέτωποι με συμπτώματα της ασθένειας, πρέπει να ξέρετε πώς να τρώτε σωστά με οξεία γαστρίτιδα. Βασική αρχή της δίαιτας – μηχανική, θερμική και χημική φειδωλός.
Μηχανική φειδωλός επιτυγχάνεται με τον τεμαχισμό σε μια κρεμώδη συνοχή (πιάτα έδαφος, βράζουμε το μαλακό ή συνθλίβονται μπλέντερ). Θερμική – για λογαριασμό του το φαγητό σε ένα ζεστό θέση (ζεστό ή κρύο απαγορεύεται). Ιδανικά, αν η θερμοκρασία πιάτα θα είναι κοντά στην κανονική θερμοκρασία του σώματος (36-37 °C). Χημική φειδωλός – με την εξαίρεση των προϊόντων που μπορούν να διεγείρουν την έκκριση του γαστρικού χυμού βρεγματικό κύτταρα (αλμυρό, καπνιστό, πικάντικο τηγανητό) ή οι ίδιοι μπορούν να ενεργούν επιθετικά σε βλεννογόνους (π. χ., το πιπέρι, το χρένο, μουστάρδα).
Σε περίοδο έξαρσης της χρόνια γαστρίτιδα και σε κάθε κρίση τα τρόφιμα πρέπει να είναι πάντα ακέραιος. Η βάση – τραπέζι νο 1, που είναι ειδικά σχεδιασμένο για τέτοιες περιπτώσεις. Η δίαιτα νο 1 υπάρχουν "στοιχεία" που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά διάφορους βαθμούς σοβαρότητας της υποβάθμισης. Αν γαστρίτιδα σε συνδυασμό με άλλες παθήσεις του ΕΝΤΈΡΟΥ, όπως κολίτιδα, χρόνια παγκρεατίτιδα, χολοκυστίτιδα ή είναι μια παλινδρόμηση γαστρίτιδα, στο στάδιο της πεθαίνει οξεία φάση ο ασθενής τίθεται στο τραπέζι νο 5.
Η βάση της διατροφής σε ασθένειες του στομάχου είναι σούπες, ειδικά για τους βλεννογόνους, ζελέ, πουρέ και θρυμματισμένο το φαγητό. Θερμική επεξεργασία – αυτό το βράσιμο, το μαγείρεμα στον ατμό. Όταν έξαρση σταματά, ανάβουν μπορούν να προετοιμάσουν τα γεύματα, ψήνουμε χωρίς εκπαίδευση κρούστα.
Διατροφή για γαστρίτιδα σε περίοδο έξαρσης
Διατροφή για γαστρίτιδα στην οξεία φάση πρέπει να περιλαμβάνουν απαραίτητα για το σώμα για την αποκατάσταση βιταμίνες και μέταλλα. Είναι σημαντικό ο ασθενής να λαμβάνει επαρκείς ποσότητες πρωτεϊνική τροφή. Αυτό πρέπει να το χαλασμένο βλεννογόνου του στομάχου πιο γρήγορα θεραπεύσει και άλλα όργανα δεν υπέφεραν από έλλειψη πρωτεϊνών.
Το μενού θα πρέπει να είναι έτσι ώστε η διατροφή ήταν παρόντες βιταμίνες A, B, C, D, E. να Τρώτε πρέπει να κλασματική για τη μεγιστοποίηση ξεφορτώσουν το γαστρο-εντερικό σωλήνα.
Ποια δίαιτα με οξεία γαστρίτιδα
Στην οξεία γαστρίτιδα διορίζει εργασίας νο. 1. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι η διατροφή για γαστρίτιδα με χαμηλή, υψηλή και κανονική οξύτητα έχει κάποιες διαφορές. Είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη και παράγοντες, όπως η παρουσία ή η απουσία των σχετικών ασθενειών. Ως εκ τούτου, η διατροφή κατά τη διάρκεια της οξείας διορθώνεται από τα συστήματα εργασίας νο 2, 3, 5α, 5β. Καθώς η επιδείνωση σταματά, ανάβουν τα τραπέζια αλλάζουν:
| 1-3 μέρα | Πίνακα 1α αρ. |
| 4 -7 μέρα | Τραπέζι νο 1β |
| 8 ημέρα και καθεξής | Τραπέζι νο 1 |
Προϊόντα και πιάτα κατά τη διάρκεια της οξείας
Μενού για γαστρίτιδα κατά τη διάρκεια της υποβάθμισης πρέπει να πληροί τις κύριες απαιτήσεις:
- τα πιάτα πρέπει να είναι ήπια;
- το φαγητό είναι απαραίτητα συνθλίβεται;
- τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να είναι πάνω από 3,5-4 ώρες.
Η διατροφή με υψηλά επίπεδα ασθένεια είναι στον ατμό και βραστά λαχανικά, δημητριακά, υγρά σούπες. Θα πρέπει να ξεκινήσετε με τα πιο φειδωλοί πιάτα, στη συνέχεια να προχωρήσουμε στην κανονική διατροφή σας, αλλά είναι προτιμότερο να αποκλείσει εντελώς (ακόμη και μετά την ανάρρωση) πικάντικα μπαχαρικά, ένα μεγάλο ποσό του αλατιού, καπνισμένα τρόφιμα, το αλκοόλ. Αυτό ερεθίζει το τοίχωμα του στομάχου, και ανά πάσα στιγμή γαστρίτιδα μπορεί να κλιμακωθεί.
Τι μπορεί να υπάρχει στην οξεία φάση
Γενικές αρχές για την προετοιμασία των γευμάτων – θα πρέπει να μαγειρεύετε στον ατμό ή να σβήσουν, να κάνει τους έτριψε ή άλλα σωματικά υγρά. Η τροφή δεν τραυματίζει τα τοιχώματα του στομάχου, εύκολη πέψη, θρεπτικά συστατικά που απορροφάται γρήγορα.
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα μπορεί να είναι περίπου έτσι:
| Το προϊόν | Τι είναι χρήσιμο |
| Βλεννογόνους σούπες | Περιβάλλουν τα τοιχώματα του στομάχου;
καλά πέψη; παρέχουν στον οργανισμό τις απαραίτητες ουσίες |
| Ψητά λαχανικά | Με την κατάλληλη θερμική επεξεργασία, δίνουν την απαιτούμενη ποσότητα βιταμινών, φυτικές ίνες |
| Άπαχο κρέας | Εμπλουτίζει το πλάσμα του.
Στην αρχή είναι κεφτέδες από κιμά φιλέτο, γαλοπούλα, κουνέλι, γαλοπούλα. Στη συνέχεια να προχωρήσουμε σε βραστό κρέας τμήμα φέτες |
| Μέλι | Γεμίζει η ανάγκη για υδατάνθρακες |
Όλα τα πιάτα θα πρέπει να είναι ζεστά, παρασκευάζονται χωρίς τη χρήση καρυκεύματα. Επιτρέπεται να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες γλυκά – καραμέλα, ζαχαρωτά, ζελέ, ζελέ. Κεφίρ και που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις πρώτες 2-3 ημέρες μετά την έναρξη της περιόδου έξαρσης. Αυτές τις μέρες, μπορείτε να μαγειρέψετε τα γαλακτοκομικά τους βλεννογόνους ή υγρό δημητριακά με γάλα. Στη συνέχεια, προσθέτουν μονοήμερη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι, μετά από λίγες μέρες – που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα.
Απαγορευμένα προϊόντα στη διατροφή για γαστρίτιδα στην οξεία φάση
Διατροφή για γαστρίτιδα στην οξεία φάση περιλαμβάνει ένα ειδικό μενού. Σε έντονο περίοδο αυστηρά-αυστηρά απαγορεύονται φρέσκα φρούτα και λαχανικά, καθώς αυτά ερεθίζουν το στομάχι.
Δεν πρέπει να καταναλώνουν ανθρακούχα ποτά, δυνατό τσάι. Απαγορεύεται ο καφές, η σοκολάτα, το κακάο. Καφεΐνη προϊόντα συστέλλονται τα αιμοφόρα αγγεία, τόσο πιο προκαλούν για άλλη μια σπασμός, η οποία εκδηλώνεται με την εμφάνιση ή αύξηση του πόνου.
Τα συμπτώματα γαστρίτιδα μετά την έναρξη της θεραπείας με το χρόνο να περάσει, ωστόσο, η διατροφή είναι απαραίτητη η μακροχρόνια, ώστε ο βλεννογόνος του στομάχου πλήρως ακόμα στο ξεκίνημα και είχε ανακτήσει τις λειτουργίες του.
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα πρέπει να είναι περίπου το ίδιο, όπως τα έλκη. Αυτό το είδος της χολής ονομάζεται ακόμα μεγάλη υνίλα του στομάχου. Η ουσία της νόσου έγκειται στην υπερβολική παραγωγή υδροχλωρικού οξέος. Στο βλεννογόνο ξεκινά φλεγμονώδη διαδικασία, πραγματοποιείται εκπαίδευση των σπιτιών που μοιάζουν με εγκαύματα, παρατηρείται η εμφάνιση μικρών έλκη.
Ως εκ τούτου, στο μενού του ασθενούς πρέπει να περιλαμβάνουν προϊόντα που δεν επηρεάζουν τους βλεννογόνους, προκαλώντας το στομάχι να παράγει περισσότερο μυστικό. Στη διατροφή του ασθενούς πρέπει να επικρατήσει:
- βρασμένο ψάρι και το ψάρι στον ατμό χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες;
- κουάκερ σε νερό (καλά βρασμένο);
- ζελέ;
- ομελέτες στον ατμό.
Αν θέλετε τα λαχανικά, τότε μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να τους συμπεριλάβει στη διατροφή, αλλά μόνο σε μορφή πουρέ. Ιδανικό πουρέ πατάτας. Είναι χορταστικό, θρεπτικό, δεν ερεθίζει το άρρωστο στομάχι.
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα
Μενού για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα κατά τη διάρκεια της οξείας κάπως διαφορετικά. Εδώ ο στόχος – να κάνει το στομάχι να παράγει περισσότερο μυστικό. Όταν hypoacid γαστρίτιδα ο ασθενής έλλειψη των βιταμινών Β (ιδίως B₁₂), C, PP. Το στομάχι άσχημα προστατεύεται από την "εισβολή" των παθογόνων μικροοργανισμών λόγω του μικρού αριθμού των γαστρικού χυμού. Όταν atrofičeskom γαστρίτιδα οξύτητα μπορεί να μειωθεί σχεδόν στο μηδέν.
Για λίγο να υποκινήσει το στομάχι, μερικές φορές θα πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή αλατισμένα τα ψάρια. Για την ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων αργή πέψη των τροφίμων, θα πρέπει να αφαιρέσετε από τη διατροφή:
- φρέσκο ψωμί;
- τα όσπρια;
- τα μανιτάρια;
- τηγανίτες;
- λιπαρά κρέατα.
Καθήκον του γιατρού και του ασθενούς – να αποτρέψει τη ζύμωση και να βοηθήσει το στομάχι πιο αποτελεσματικά να λειτουργήσει. Τροφίμων πρέπει να είναι επίσης ψιλοκομμένο, θερμαίνεται. Γεύματα κάθε 3,5 ώρες.
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα με ταυτόχρονη παθολογία
Χρόνια γαστρίτιδα συχνά μαζί με άλλες ασθένειες, όπως η χρόνια παγκρεατίτιδα, παθήσεις της χοληδόχου κύστης. Διατροφή κατά τη διάρκεια της οξείας αυτού γαστρίτιδα πρέπει να αναπτυχθούν λαμβάνοντας υπόψη απαιτήσεων των μενού κατά την ταυτόχρονη θεραπεία της νόσου.
Μενού με οξεία γαστρίτιδα και έλκος στομάχου
Έτσι, η διατροφή με οξεία γαστρίτιδα και έλκη του στομάχου είναι κλασματική δύναμη σε μικρές μερίδες. Στο μενού μπορεί να περιλαμβάνει πιάτα όπως σούπα κολοκύθας ή σούπα από μπρόκολο – και τα δύο σε μορφή σούπας πουρέ.
Μπορείτε να ετοιμάσετε το γάλα ζυμαρικά. Ρύζι κουάκερ με γάλα, σιμιγδάλι, κουάκερ φαγόπυρο επίσης επιτρέπονται. Στην οξεία γαστρίτιδα δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε δημητριακών με βρώμη. Αν η ανάγκη για ένα γρήγορο και ασφαλή το σνακ – καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια βρεφική τροφή. Ναι – για άλλους σκοπούς, και, ναι, είναι ασφαλέστερο από το άμεσο-κουάκερ.
Στην ανθρώπινη διατροφή των ασθενών με χρόνια γαστρίτιδα, πρέπει να είναι τα φρούτα και τα λαχανικά – αλλά σε περίοδο έξαρσης θα επιτρέπεται μόνο σε ψητά και ψητά και σε μικρή ποσότητα.
Η διατροφή πρέπει να είναι τέτοιο ώστε ο ασθενής δεν έχει βιώσει την αίσθηση της πείνας, καθώς σε αντίθετη περίπτωση αρχίζουν να σταματήσουν ή να σκοτώσουν το "hunger" του πόνου, τη φλεγμονώδη διαδικασία καθυστερεί.
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδας
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα και παγκρεατίτιδας είναι λίγο διαφορετική. Σε αυτή την περίπτωση το ποσό των θερμίδων αμέσως μετά την μείωσης προσβολή, όταν ο ασθενής επιτρέπεται να λάβει τροφή, μειώνεται έως 1500 ανά ημέρα. Σταδιακά, δεδομένου ότι η ασθένεια υποχωρεί, η θερμιδική αξία του αυξάνεται.
Ο ασθενής επιτρέπονται διαιτητικά πιάτα από καλά μαγειρεμένα ρύζι, σούπες σε άπαχο ζωμό, λίγο αργότερα – shabby τυρί cottage.
Από υγρά – αδύναμη τσάι, καλύτερη πράσινο, κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα, ζελέ.
Διατροφή για γαστρίτιδα και χολοκυστίτιδα στην οξεία φάση
Σε χολοκυστίτιδα διαταραχθεί η ροή της χολής, ως εκ τούτου, η θεραπεία πρέπει να στοχεύει στην μείωση αυτών των ειδών τροφίμων, για την επεξεργασία των οποίων απαιτείται πολλή χολή. Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα που βασίζεται στις αρχές της εργασίας νο 5. Χοληδόχου κύστης φλεγμονή – έτσι ταιριάζει καλύτερα το είδος της διατροφής που ονομάζεται "εργασίας 5α". Αντίθετα από το τραπέζι 5β, προτείνει με παγκρεατίτιδα, — το φαγητό μπορεί να πάρει λίγο λιγότερο, όταν αυτό δεν απαιτείται πλήρης λείανσης πουρέ κατάστασης.
Μενού με οξεία γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα στην εβδομάδα
Συνθέτοντας το μενού κάθε μέρα, όταν θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα με οξεία γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, θα πρέπει να θυμόμαστε: η διατροφή είναι διαφορετική από την καθημερινότητά σας, επειδή πολλά απαγορεύεται, έτσι θα πρέπει να κυριαρχήσει διάφοροι τρόποι μαγειρέματος του ίδιου πιάτα, αλλά με διαφορετικούς τρόπους.
Μενού για μια εβδομάδα περίπου τα εξής.
| Ημέρα της εβδομάδας | Γεύμα | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 1 | Αδύναμη τσάι με κροτίδες | Ομελέτα | Σούπα κολοκύθας | Ψητό μήλο | Γιαούρτι |
| 2 | Ένα ποτήρι ζεστό γάλα | Κουάκερ φαγόπυρο | Κοκκινιστό κοτόπουλο | Κεφίρ | Πλιγούρι βρώμης |
| 3 | Τσάι με κομμάτια αποξηραμένα ψωμί | Τυρί cottage | Σούπα πουρέ οποιοδήποτε | Ψητό μήλο | Βρασμένο ψάρι |
| 4 | Ραδίκια με το γάλα, το ζευγάρι κρουτόν | Κουάκερ βρώμης | Ομελέτα | Τυρί cottage | Ζελέ με κροτίδες |
| 5 | Πλιγούρι βρώμης, το τσάι | Αχλάδι ψημένο | Ατμού τα κεφτεδάκια | Τσάι με λουκούμια, σουφλέ | Κεφίρ |
| 6 | Κάθε ρευστός χυλός | Πουρές πατάτας | Λαχανοντολμάδες | Τσάι, μαρμελάδα | Τυρί cottage |
| 7 | Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι | Κουάκερ σιμιγδάλι | Το γαλακτικό ζυμαρικά | Ψάρι στον ατμό | Ψητά λαχανικά |
Διατροφή στην οξεία γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα: μενού για μια εβδομάδα
Η σωστή διατροφή κατά την οξεία και χρόνια γαστρίτιδα, με χαμηλή οξύτητα περιλαμβάνει επίσης πολτοποιημένα λαχανικά και τους βλεννογόνους σούπες. Αλλά το μενού για μια εβδομάδα με οξεία γαστρίτιδα πιο ποικιλοτρόπως, τι στην περίπτωση μεγάλη υνίλα του στομάχου γαστρίτιδα.
| Ημέρα της εβδομάδας | Γεύμα | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| 1 | Βραστό αυγό, τσάι | Τυρί cottage | Κοτόσουπα
(χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά) |
Ψημένο αχλάδι | Κεφίρ ή ριάζενκα |
| 2 | Αδύναμη τσάι, λίγο αποξηραμένα ψωμί με μαρμελάδα | Ρύζι κουάκερ | Κοκκινιστό κοτόπουλο | Πουρές πατάτας,
τα παστά |
Πλιγούρι βρώμης |
| 3 | Τσάι με κομμάτια αποξηραμένα ψωμί | Τυρί cottage | Σούπα πουρέ οποιοδήποτε | Ψητό μήλο | Βρασμένο ψάρι |
| 4 | Ραδίκια με το γάλα, το ζευγάρι κρουτόν | Κουάκερ βρώμης | Ομελέτα | Τυρί cottage | Ζελέ με κροτίδες |
| 5 | Πλιγούρι βρώμης, το τσάι | Αχλάδι ψημένο | Ατμού τα κεφτεδάκια | Τσάι με λουκούμια, σουφλέ | Κεφίρ |
| 6 | Κάθε ρευστός χυλός | Πουρές πατάτας | Λαχανοντολμάδες | Τσάι, μαρμελάδα | Τυρί cottage |
| 7 | Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι | Κουάκερ σιμιγδάλι | Το γαλακτικό ζυμαρικά | Ψάρι στον ατμό | Ψητά λαχανικά |
Σταδιακά, καθώς η αποδυνάμωση της υποβάθμισης, διατροφή επεκτείνεται. Αλλά πάντα πρέπει να θυμόμαστε για τον περιορισμό του αλατιού και μπαχαρικών. Αν προτεινόμενη τροφοδοσίας δεν επαρκεί, απαιτείται επιπλέον γεύματα (σε μικρές ποσότητες, αλλά πιο συχνά).
Συνταγές μαγειρικής για δίαιτα με χρόνια γαστρίτιδα
Διατροφή για ασθενείς με γαστρίτιδα σε περίοδο έξαρσης είναι τα τρόφιμα που διευκολύνουν την πέψη των τροφίμων και την πλήρη πέψη.
Στο μενού του ασθενούς, μπορείτε να ενεργοποιήσετε το γαλακτικό ζυμαρικά.
Η συνταγή του noodle
Η συνταγή είναι πολύ απλή: θα πρέπει να βράσει σε ένα κατσαρολάκι λίγο γάλα αραιωμένο με νερό (έτσι ώστε το νερό ήταν λιγότερο από το μισό). Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μικρά ζυμαρικά, τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 10 λεπτά. Αλάτι προσθέστε λίγο-λίγο. Ας σταθεί.
Συνταγή ρύζι κουάκερ με σταφίδες
Κουάκερ με σταφίδες – ένα πιάτο που τρώγεται και για πρωινό και για απογευματινό σνακ.
Θα πρέπει να ρίχνουμε το ρύζι με κρύο νερό και το γάλα, το μαγείρεμα, έως ότου δεν razvaritsya. Στη συνέχεια, να ρίξει σε ένα χάος μερικές σταφίδες και να περιμένουμε να είναι λίγο μαλάκωσε. Κουάκερ σίτιση με τη μορφή θερμότητας.
Συνταγή ομελέτα
Παίρνοντας 2 αυγά, χωρίστε τα σε ένα φλιτζάνι, πού προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας γάλα και λίγο νερό. Ανακατεύετε καλά, μέχρι ομαλό κατάσταση. Αδειάστε το σε προθερμασμένο τηγάνι, κλείστε το καπάκι.
Συνταγή για κοτόσουπα
Πρέπει να ενώσει στενά το δεύτερο ζωμό με ένα κοτόπουλο πόδια, φροντίστε να αφαιρέσετε κρέμα, προσθέστε ψιλοκομμένα καρότα και πατάτες. Το κρεμμύδι δεν μπορείτε να προσθέσετε, καθώς αυτό θα ερεθίσει το στομάχι.
Σημασία του σωστού τρόπου διατροφής κατά τη διάρκεια της οξείας χολής είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί. Στη διατροφή πρέπει να διαιτητικά πιάτα, μαγειρεμένα στον ατμό, χωρίς μπαχαρικά και το αλάτι, με ελάχιστη ζάχαρη. Η σωστή διατροφή – το κλειδί για γρήγορη ανάρρωση. Μπορείτε ακόμη και λίγο να χάσουν βάρος, αν υπάρχουν περιττά κιλά.
Αν σας έπιασε γαστρίτιδα, δεν πρέπει να φοβάται. Ναι, είναι δυσάρεστο, αλλά να ξεπεράσουν το στάδιο της υποβάθμισης μπορείτε. Πρέπει να οπλιστείτε με υπομονή, να ακολουθήσετε τις οδηγίες του γιατρού σας και να ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής. Στη συνέχεια, γαστρίτιδα πολύ πίσω.