Συνταγές κοκτέιλ αδυνατίσματος στο σπίτι

Τα πρωτότυπα σέικ διατροφής και τα smoothies πολλαπλών συστατικών σας βοηθούν να χάσετε βάρος με ευχαρίστηση και χωρίς να βλάψετε την υγεία σας. Είναι λαχανικά, φρούτα, πρωτεΐνες, γιαούρτι ακόμα και σοκολάτα, πλούσια σε βιταμίνες και ελάχιστες θερμίδες. Τέτοια ποτά ομαλοποιούν το μεταβολισμό, βελτιώνουν την πέψη, βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων, έχουν διουρητική ή χολερετική δράση και δίνουν μια αίσθηση πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Απλά πρέπει να εμπιστευτείτε τις αποδεδειγμένες συνταγές, να λάβετε υπόψη την περιεκτικότητα σε θερμίδες κάθε συστατικού και επίσης να τηρήσετε τις υποδεικνυόμενες αναλογίες.

Τι είναι τα κοκτέιλ αδυνατίσματος

Τα σέικ διαίτης για απώλεια βάρους στο σπίτι είναι νόστιμα, απλά και πολύ γρήγορα. Πρακτικά δεν έχουν αντενδείξεις, εκτός από υψηλή οξύτητα, γαστρίτιδα ή ατομική δυσανεξία στα συστατικά. Υπάρχουν ενεργειακά ποτά, ποτά καθαρισμού, διατροφικά ποτά, ροφήματα πρωτεΐνης, διουρητικά και πολλά άλλα είδη ποτών διαίτης που μπορούν να παρασκευαστούν σε μόλις 5-10 λεπτά. Ανεξάρτητα από τη συνταγή, όλα τα συστατικά πρέπει να είναι φρέσκα, γιατί δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία, αλλά ψιλοκόβονται στο μπλέντερ ή απλά χτυπιούνται με μίξερ.

Blender Green Cocktail Συνταγές

Για να ετοιμάσετε βιταμινούχα smoothies σε μπλέντερ για απώλεια βάρους, επιλέξτε πράσινα λαχανικά και φρούτα. Ανάλογα με τη συνταγή, το ποτό μπορεί να περιέχει φρέσκα αγγούρια, κοτσάνια σέλινου, ακτινίδιο, πράσινα μήλα, αχλάδια, σπανάκι, λάχανο ή μπρόκολο, κολοκυθάκια και οποιαδήποτε χόρτα όπως μέντα, μαϊντανό, κόλιανδρο ή βασιλικό. Ως βάση, χρησιμοποιήστε καθαρό πόσιμο νερό, άπαχο ή γάλα σόγιας, κεφίρ με χαμηλά λιπαρά, φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, πράσινο τσάι.

Με αγγούρι

  • Χρόνος: 15 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 38 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Ένα ρόφημα αδυνατίσματος με μήλο πράσινου αγγουριού μπορεί να γίνει για πρωινό ή να το πιείτε πριν τον ύπνο, όταν δεν συνιστώνται βαριές τροφές. Τα αγγούρια, που είναι κατά 95% νερό, συγκαταλέγονται στις λεγόμενες τροφές μηδενικών θερμίδων - 100 γραμμάρια από αυτά τα λαχανικά περιέχουν μόνο 15 kcal. Τα πράσινα μήλα και το ακτινίδιο είναι πλούσια σε βιταμίνες και μακροθρεπτικά συστατικά, θα προσθέσουν γλυκύτητα και φρεσκάδα στα smoothies και θα κάνουν τη γεύση ισορροπημένη. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά στη σύνθεση - ένα αχλάδι, μισό αβοκάντο, ένα κοτσάνι σέλινου, μαϊντανό ή λίγο φρέσκο δυόσμο.

Συστατικά: >

  • αγγούρι - 1 τεμ. ;
  • μήλο - 1 τεμ. ;
  • ακτινίδιο - 100 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε το φρέσκο αγγούρι, το ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
  2. Ξεφλουδίστε το ακτινίδιο. Κόβουμε σε πολλά κομμάτια.
  3. Καθαρίζουμε το μήλο, αφαιρούμε τον πυρήνα και το κοτσάνι. Κόβουμε σε φέτες ή μεγάλους κύβους. Οι φέτες μήλου μπορούν να περιχυθούν με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού για να μην σκουρύνει η σάρκα.
  4. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  5. Σκοτώστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί (τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα).
  6. Ρίξτε έτοιμο smoothie αγγουριού-μήλου με ακτινίδιο σε ποτήρια.
  7. Σερβίρετε παγωμένο.
πράσινο κοκτέιλ αδυνατίσματος

Καρπός

Πολύχρωμα, αρωματικά, πλούσια σε βιταμίνες κοκτέιλ φρούτων και smoothies με μούρα με πολλά συστατικά είναι μια παραλλαγή ενός γευστικού, υγιεινού και χαμηλών θερμίδων αδυνατιστικού γλυκού. Είναι θρεπτικά και μέτρια γλυκά χωρίς την προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης, μελιού ή άλλων πρόσθετων γλυκαντικών. Τέτοια ποτά μπορούν να παρασκευαστούν από αχλάδι, ακτινίδιο, καρπούζι, ροδάκινο, σταφύλι, κεράσι, φράουλα, βατόμουρο και άλλα συστατικά. Εάν είναι επιθυμητό, τα φρέσκα φρούτα συμπληρώνονται με αποξηραμένα φρούτα, για παράδειγμα, δαμάσκηνα και αποξηραμένα βερίκοκα, τα οποία βελτιώνουν την πέψη και επιταχύνουν τον μεταβολισμό.

Γιαούρτι-μπανάνα

  • Χρόνος: 15 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 83 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Το βιταμινούχο smoothie γιαουρτιού-μπανάνας μπορείτε να το πιείτε το πρωί αντί για τσάι ή καφέ για να νιώσετε αμέσως ένα κύμα σφρίγος και να ενεργοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ποτό θα αποκτήσει όμορφο χρώμα και πιο πλούσια γεύση αν προσθέσετε στη σύνθεση μια χούφτα φραγκοστάφυλα, βατόμουρα, βατόμουρα, σμέουρα. Αντί για φρέσκα μούρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα. Η βάση του smoothie μπορεί να είναι οποιαδήποτε, αλλά είναι προτιμότερο να προτιμάτε το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή το ελληνικό με ευχάριστη ξινή γεύση και πηχτή, ομοιόμορφη σύσταση. Μπορείτε να πάρετε το έτοιμο smoothie μαζί σας στο δρόμο, αλλά σε αυτή την περίπτωση πρέπει να χυθεί σε αεροστεγές δοχείο.

Συστατικά:

  • Ελληνικό γιαούρτι - 200 g;
  • μπανάνες - 3 τεμ. ;
  • γάλα με χαμηλά λιπαρά - 150 ml.
  • κανέλα - για γεύση?
  • νιφάδες καρύδας για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Μεταφέρετε το παχύρρευστο ελληνικό γιαούρτι σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  2. Προσθέστε τις καθαρισμένες μπανάνες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ώριμα, αλλά όχι υπερώριμα φρούτα χωρίς σκούρα θραύσματα στον πολτό (αυτά θα επηρεάσουν το χρώμα του smoothie).
  3. Ρίξτε κρύο γάλα με χαμηλά λιπαρά.
  4. Προσθέστε κανέλα. Αντί για κανέλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά και βότανα, όπως γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο.
  5. Σκοτώστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  6. Ρίχνουμε το μείγμα γιαουρτιού-μπανάνας σε ποτήρια.
  7. Πασπαλίζουμε με αερισμένη καρύδα πριν το σερβίρουμε. Οι σπόροι κολοκύθας, τα καθαρισμένα αμύγδαλα ή τα πέταλα αμυγδάλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια πιο αποτελεσματική παρουσίαση.
σέικ αδυνατίσματος με πλιγούρι μπανάνας

Πεπόνι, πορτοκάλι, ανανάς

  • Χρόνος: 10 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 18 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Ένα δροσιστικό κοκτέιλ με μυρωδάτο πεπόνι, ανανά και πορτοκάλι θα ξεδιψάσει γρήγορα και θα αντέξει πιο εύκολα τη ζέστη του καλοκαιριού. Το πεπόνι είναι ένα διουρητικό προϊόν που απομακρύνει τα περιττά υγρά από τον οργανισμό και αποτρέπει την εμφάνιση οιδήματος. Οι ανανάδες περιέχουν βρομελίνη, ένα ένζυμο φυτικής προέλευσης που ενεργοποιεί τη διάσπαση των λιπών. Τα πορτοκάλια δεν έχουν ιδιότητες καύσης λίπους, αλλά βοηθούν στη διατήρηση της ανοσίας σε ένα έλλειμμα θερμίδων. Πριν από το σερβίρισμα, αυτό το αναζωογονητικό ρόφημα σε απαλό ροδακινί χρώμα μπορεί να διακοσμηθεί με ένα κλαδάκι μέντας, μια φέτα λάιμ ή λεμόνι.

Συστατικά:

  • ανανάς - 200 g;
  • πεπόνι - 200 g;
  • πορτοκάλι - 1 τεμ. ;
  • μέντα - για γεύση?
  • πάγος - 100 g;
  • νερό - 2 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι, πιέστε το χυμό. Οι λάτρεις των θρεπτικών χυμών με πολτό μπορούν να χρησιμοποιήσουν ολόκληρες σφήνες εσπεριδοειδών.
  2. Προσθέστε τον ανανά, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια. Συνιστάται να επιλέξετε φρέσκο ανανά παρά κονσέρβα.
  3. Γεμίστε με τριμμένο πάγο.
  4. Ρίξτε σε κρύο βρασμένο ή φιλτραρισμένο νερό.
  5. Προσθέστε τον πολτό πεπονιού, κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Η ποικιλία του πεπονιού δεν έχει θεμελιώδη σημασία.
  6. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  7. Σκοτώστε το μείγμα, πρέπει να είναι ομοιογενές.
  8. Ρίξτε το ρόφημα που προκύπτει με πεπόνι, πορτοκάλι και ανανά σε ψηλά ποτήρια.
  9. Γαρνίρετε κάθε μερίδα με ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας.
  10. Σερβίρετε αμέσως μετά το μαγείρεμα για να μην λιώσουν τα κομμάτια πάγου.
κοκτέιλ αδυνατίσματος ανανά-πορτοκάλι

Συνταγές για κοκτέιλ λαχανικών

Η προετοιμασία ενός σέικ λαχανικών στο μπλέντερ διαρκεί μόνο λίγα λεπτά και ελάχιστα συστατικά. Τα φρέσκα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στον τακτικό καθαρισμό των εντέρων και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα. Τα κοκτέιλ με ντομάτες, ωμά καρότα, κολοκυθάκια, σπανάκι, μπρόκολο, κόκκινο λάχανο, παντζάρια, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά αποδεικνύονται πυκνά, χορταστικά, πουρέ. Βοηθούν στην καταπολέμηση των ελλείψεων βιταμινών που εμφανίζονται με μια αυστηρή δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Ντομάτα

  • Χρόνος: 20 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 15 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Πικάντικο κοκτέιλ ντομάτας με καρότα, σέλινο και υγιεινό σπανάκι έχει νόστιμο μωβ-λιλά χρώμα και βελούδινη υφή. Αυτά τα ρόφημα διατροφής για απώλεια βάρους είναι τόσο παχιά, χορταστικά και θρεπτικά που μπορούν να αποτελέσουν εναλλακτική λύση σε κρύες σούπες πουρέ, για παράδειγμα, ισπανική σούπα γκασπάτσο. Διακοσμήστε τα με μια πρέζα ψιλοκομμένα φιστίκια ή ελιές χωρίς κουκούτσι αν θέλετε. Πριν από το σερβίρισμα, το ποτό μπορεί να αλατιστεί ελαφρώς, αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το αλάτι διατηρεί υγρό στο σώμα και αυτό αντανακλάται στους δείκτες της μέσης και του πρωινού βάρους.

Συστατικά:

  • ντομάτες - 2 τεμ. ;
  • παντζάρια - 1 τεμ. ;
  • καρότα - 2 τεμ. ;
  • κοτσάνι σέλινου - 1 τεμ.
  • σπανάκι - 100 g;
  • μαϊντανός - 50 g;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • νερό - 3 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεπλύνετε καλά τον μαϊντανό κάτω από τρεχούμενο νερό.
  2. Τοποθετήστε σε ένα βάζο ή ένα ψηλό μπολ. Γεμίστε με καθαρό νερό για τουλάχιστον 20 λεπτά, ώστε η άμμος και τα μικρά σωματίδια βρωμιάς να καθίσουν στον πάτο.
  3. Χοντροκόβουμε. Τοποθετούμε σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  4. Προσθέστε ώριμες ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα. Αντί για κανονικές ντομάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ντοματίνια, που έχουν πιο ενδιαφέρουσα, γλυκιά γεύση.
  5. Ρίξτε μέσα αποφλοιωμένα ωμά καρότα, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.
  6. Προσθέστε το κοτσάνι σέλινου, το σπανάκι.
  7. Ρίξτε σε κρύο φιλτραρισμένο ή βρασμένο νερό.
  8. Προσθέστε καθαρισμένα παντζάρια, κομμένα στη μέση.
  9. Χτυπήστε για τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα. Το μείγμα πρέπει να είναι πηχτό αλλά λείο.
  10. Ρίξτε σε ποτήρια.
  11. Αλατοπιπερώστε το κοκτέιλ αδυνατίσματος ντομάτας-καρότου που προκύπτει με μαύρο πιπέρι πριν το σερβίρετε.
κοκτέιλ αδυνατίσματος ντομάτας

Με σπανάκι και καρότα

  • Χρόνος: 10 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 96 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Οι συνταγές σέικ αδυνατίσματος που περιλαμβάνουν καρότα και σπανάκι μπορούν να σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε τις ανοιξιάτικες ανεπάρκειες βιταμινών και να αναπληρώσετε τη δύναμή σας μετά από μια προπόνηση. Τα καρότα είναι πλούσια σε καροτίνη, η οποία βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και αποτρέπει τη χαλάρωση κατά τη γρήγορη απώλεια βάρους. Το σπανάκι είναι ένα μοναδικό φυλλώδες λαχανικό που είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα σιδήρου και είναι ένα εξαιρετικό φυσικό φάρμακο για την πρόληψη της αναιμίας. Το σπανάκι δεν είναι αλλεργιογόνο και έχει ελαφριά, σχεδόν ουδέτερη γεύση, επομένως μπορεί να καταναλωθεί ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.

Συστατικά:

  • καρότα - 1 τεμ. ;
  • σπανάκι - 100 g;
  • σπόροι κολοκύθας - 50 g;
  • γάλα με χαμηλά λιπαρά - 1 κουταλιά της σούπας.
  • σουσάμι - για γεύση.
  • μπανάνα - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεπλύνετε καλά το σπανάκι, σκίστε το με τα χέρια σας. Τα κατεψυγμένα φυλλώδη λαχανικά πρέπει πρώτα να αποψυχθούν στο φούρνο μικροκυμάτων ή να αφεθούν σε ένα βαθύ δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Καθαρίζουμε τα ωμά καρότα, τα ψιλοκόβουμε.
  3. Τοποθετήστε το σπανάκι και τα καρότα σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  4. Προσθέστε ξεφλουδισμένους σπόρους κολοκύθας.
  5. Ρίξτε γάλα με χαμηλά λιπαρά. Μπορεί να αντικατασταθεί με γάλα σόγιας ή φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
  6. Προσθέστε σουσάμι. Μπορούν να αντικατασταθούν με σπόρους λιναριού ή κάνναβης.
  7. Προσθέστε μπανάνα. Αυτό το συστατικό προσθέτει γλυκύτητα αντί για κρυσταλλική ζάχαρη, αλλά μπορεί να παραλειφθεί από τη συνταγή εάν το επιθυμείτε.
  8. Σκοτώστε το μείγμα μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής σύσταση.
  9. Ρίξτε το ρόφημα αδυνατίσματος σπανάκι και καρότο σε ψηλά ποτήρια.
κοκτέιλ αδυνατίσματος σπανάκι

Θρεπτικό κοκτέιλ αδυνατίσματος

Το κύριο πλεονέκτημα των θρεπτικών σέικ αδυνατίσματος είναι η ικανότητα να ικανοποιούν γρήγορα την πείνα μεταξύ των γευμάτων χωρίς να βλάπτουν τη σιλουέτα σας. Έχουν ισορροπημένη σύνθεση, πλούσια σε βιταμίνες και μακροθρεπτικά συστατικά, βελτιώνουν την πέψη και επιταχύνουν το μεταβολισμό. Χάρη σε αυτό, οποιαδήποτε δίαιτα θα γίνει ανεκτή από το σώμα πολύ πιο εύκολα. Τα δροσιστικά ποτά καταναλώνονται αντί για επιδόρπιο ή ως ελαφρύ σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα οποία παίρνουν μαζί τους στη δουλειά και τη μελέτη. Παρασκευάζονται από γάλα, μούρα, κακάο, φυσικό γιαούρτι, σοκολάτα, μέλι και άλλα διαθέσιμα προϊόντα.

Σοκολάτα

  • Χρόνος: 5 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 90 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Ένα ορεκτικό κοκτέιλ με τριμμένη σοκολάτα, σκόνη κακάο και σκόνη τσίλι είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και αρωματικό ρόφημα που θα είναι η καλύτερη εναλλακτική για κάθε επιδόρπιο με πολλές θερμίδες. Ο θρυμματισμένος πάγος που περιλαμβάνεται στη συνταγή συμβάλλει στην ενεργό διαδικασία απώλειας βάρους - πολλοί διατροφολόγοι συμφωνούν ότι το σώμα ξοδεύει πολύ περισσότερη ενέργεια για την πέψη του κρύου φαγητού. Υπάρχει ακόμη και μια ειδική «κρύα δίαιτα», αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τέτοιες ριζοσπαστικές μεθόδους. Είναι καλύτερα να απολαμβάνετε κατά καιρούς ένα πρωτότυπο ρόφημα σοκολάτας.

Συστατικά:

  • σοκολάτα - 50 g;
  • γάλα με χαμηλά λιπαρά - 2 κουταλιές της σούπας.
  • πάγος - 100 g;
  • κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. l . ;
  • αλεσμένο τσίλι για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τοποθετήστε τον τριμμένο πάγο σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  2. Σκοτώστε μέχρι ψίχουλα.
  3. Ρίξτε κακάο. Συνιστάται να προτιμάτε την υψηλής ποιότητας αλκαλοποιημένη σκόνη κακάο, η οποία έχει πιο πλούσια γεύση και σκούρο καφέ, σχεδόν κοκκινωπό χρώμα.
  4. Προσθέστε σκόνη τσίλι. Τα καυτά μπαχαρικά προσθέτουν μπαχαρικό και ευχάριστη επίγευση, διεγείρουν τη διαδικασία καύσης λίπους. Εναλλακτικά, αντί για ζεστό τσίλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά που ταιριάζουν καλά με τη σοκολάτα, όπως γαρύφαλλο, κανέλα ή κάρδαμο, αν θέλετε.
  5. Ρίξτε γάλα με χαμηλά λιπαρά. Αντί για γάλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτας (προηγουμένως αραιώνεται σε ένα ποτήρι κρύο νερό σύμφωνα με τη συνταγή).
  6. Χτυπάμε ξανά το μείγμα μέχρι να γίνει ομοιογενές.
  7. Ρίξτε σε ψηλά ποτήρια.
  8. Τρίβουμε τη σοκολάτα στον πιο λεπτό τρίφτη.
  9. Πασπαλίστε το έτοιμο ρόφημα σοκολάτας γάλακτος για απώλεια βάρους με τα τρίμματα σοκολάτας που προκύπτουν.
  10. Σερβίρετε αμέσως μετά το μαγείρεμα για να μην λιώσουν τα κομμάτια πάγου.
κοκτέιλ σοκολάτας μπανάνας αδυνατίσματος

Εσπεριδοειδή με γιαούρτι

  • Χρόνος: 10 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 78 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Ένα ποτό από φυσικό γιαούρτι, φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού και λεκιθίνη είναι ένα ελαφρύ κοκτέιλ βιταμινών με πλούσια γεύση και φανταστικό άρωμα εσπεριδοειδών. Η λεκιθίνη προστίθεται συχνά σε συνταγές κοκτέιλ αδυνατίσματος για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πιο γρήγορα και να αισθάνεστε γεμάτοι ενέργεια όλη την ημέρα. Αυτή η μοναδική ουσία ενεργοποιεί τη θερμογένεση, προάγει τη διάσπαση των λιπών και επιταχύνει τις φυσικές μεταβολικές διεργασίες του σώματος. Κατόπιν αιτήματος, τα έτοιμα ποτά πορτοκαλιού-γιαουρτιού είναι διακοσμημένα με αέρινες νιφάδες εσπεριδοειδών ή μια φέτα πορτοκαλιού.

Συστατικά:

  • φυσικό γιαούρτι - 100 g.
  • χυμός πορτοκαλιού - 450 ml.
  • λεκιθίνη - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • εκχύλισμα βανίλιας - για γεύση.
  • μείγμα πρωτεϊνών - 50 g.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τοποθετήστε το φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη σε ένα μπολ του μπλέντερ. Μπορεί να αντικατασταθεί με ντάχι, ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που παρασκευάζεται από γιαούρτι που περνά μέσα από ένα πανί για να διαχωρίσει τον ορό γάλακτος.
  2. Ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού, μπορεί να προφιλτραριστεί. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού ή μανταρίνι, επειδή οι εκδόσεις που αγοράζονται από το κατάστημα περιέχουν συντηρητικά και τεχνητά γλυκαντικά.
  3. Προσθέστε λεκιθίνη (διατίθεται χωρίς ιατρική συνταγή).
  4. Ρίξτε μερικές σταγόνες αρωματικό εκχύλισμα βανίλιας.
  5. Προσθέστε μείγμα πρωτεΐνης (κατά προτίμηση με άρωμα βανίλιας).
  6. Χτυπήστε για όχι περισσότερο από ένα λεπτό - η μάζα πρέπει να γίνει ομοιογενής.
  7. Ρίξτε το προκύπτον μείγμα αδυνατίσματος εσπεριδοειδών-γιαουρτιού σε ποτήρια.
  8. Σερβίρετε παγωμένο.
κοκτέιλ αδυνατίσματος εσπεριδοειδών

Γαλακτικός

Υπάρχουν πολλές συνταγές για κοκτέιλ αδυνατίσματος με βάση το γάλα. Συνιστάται να προτιμάτε το γάλα με χαμηλά λιπαρά ή σόγιας, που εξαλείφει το βάρος στα έντερα, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού στο στρες και έχει ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το κρύο γάλα διακόπτεται σε ένα μπολ του μπλέντερ μαζί με άγρια μούρα, μπανάνες, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, μήλα, ξινό ελληνικό γιαούρτι ή ρικότα - ιταλικό τυρί ορού γάλακτος. Το φυσικό μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό, αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι πρόκειται για ένα προϊόν με πολλές θερμίδες.

Ενέργεια

Τα σπιτικά ενεργειακά κοκτέιλ παρασκευάζονται από προσιτά και πολύ υγιεινά προϊόντα, όπως πλιγούρι βρώμης, μπρόκολο ή κόκκινο λάχανο, ώριμα μούρα και κεφίρ. Συνιστάται να τα πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι, να τα χρησιμοποιείτε αντί για πρωινό ή πριν επισκεφτείτε το γυμναστήριο για να φορτίσετε τις μπαταρίες σας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τέτοια ποτά δίνουν σθένος, βελτιώνουν τη διάθεση, ικανοποιούν τέλεια την πείνα και βοηθούν στη γρήγορη ανάκτηση μετά από μια εξαντλητική προπόνηση. Ανάλογα με τη συνταγή, τα ενεργειακά κοκτέιλ έχουν καθαρτική ή διουρητική δράση και ομαλοποιούν το μεταβολισμό.

Κεφίρ με πλιγούρι και κανέλα

  • Χρόνος: 10 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 2 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 76 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Ένα κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων με βάση το κεφίρ χαμηλών λιπαρών και το πλιγούρι βρώμης αποδεικνύεται χορταστικό, νόστιμο και θρεπτικό. Το υγρό μέλι προσθέτει γλυκύτητα στο ποτό και η κανέλα του δίνει ένα εκπληκτικό άρωμα. Το κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ομαλοποιεί την εντερική κινητικότητα, βελτιώνει το μεταβολισμό, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό το μοναδικό προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να προστεθεί ακόμη και σε μια αυστηρή διαιτητική δίαιτα. Οι συνταγές κοκτέιλ μπλέντερ μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στο ρόφημα μια χούφτα μούρα, αποξηραμένα δαμάσκηνα ή μερικές φέτες πράσινου μήλου.

Συστατικά:

  • κεφίρ χωρίς λιπαρά - 400 ml.
  • νιφάδες βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας. l . ;
  • κανέλα - μια πρέζα?
  • μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l . ;
  • δυόσμο για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Τοποθετήστε το πλιγούρι σε ένα μπολ του μπλέντερ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στιγμιαίες νιφάδες εάν θέλετε.
  2. Ρίξτε κεφίρ χωρίς λιπαρά. Το ένα τρίτο της μερίδας του κεφίρ μπορεί να αντικατασταθεί με φυσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, αλλά σε αυτή την περίπτωση το μείγμα θα αποδειχθεί πιο θρεπτικό.
  3. Προσθέστε μέλι. Συνιστάται να προτιμάτε το υγρό μέλι Μαΐου, το οποίο διαποτίζει γρήγορα τον οργανισμό με υδατάνθρακες και ανακουφίζει από την εμμονική επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό.
  4. Προσθέστε κανέλα. Η συνταγή μπορεί να ποικίλει όχι μόνο με κανέλα, αλλά και με άλλα μπαχαρικά που βελτιώνουν το άρωμα.
  5. Προσθέστε καλά πλυμένα φύλλα φρέσκου μέντας.
  6. Χτυπάμε το μείγμα μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα με φυσαλίδες.
  7. Ρίξτε το έτοιμο ρόφημα αδυνατίσματος κεφίρ σε ψηλά ποτήρια.
  8. Βάλτε στο ψυγείο για αρκετές ώρες ώστε το πλιγούρι να φουσκώσει και να δώσει μια παχύρρευστη σύσταση.
κεφίρ κοκτέιλ αδυνατίσματος

Λάχανο και βατόμουρο

  • Χρόνος: 30 λεπτά.
  • Μερίδες ανά δοχείο: 4 άτομα.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 41 kcal ανά 100 g.
  • Σκοπός: διαιτητικό ρόφημα για απώλεια βάρους.
  • Κουζίνα: διεθνής.
  • Δυσκολία: εύκολη.

Το χορτοφαγικό μύρτιλο λάχανο Smoothie με πλιγούρι βρώμης είναι μια υγιεινή επιλογή πρωινού που θα σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κόκκινο λάχανο βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και περιέχει σχεδόν 2 φορές περισσότερες φυτικές ίνες από το λευκό λάχανο. Χάρη σε αυτό, προάγει τον γρήγορο κορεσμό και τον φυσικό καθαρισμό του σώματος. Τα βατόμουρα είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που όχι μόνο ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά βοηθά και στην απώλεια βάρους. Αυτά τα μοναδικά μούρα έχουν χολερετικές, διουρητικές και στυπτικές ιδιότητες.

Συστατικά:

  • κόκκινο λάχανο - 250 g;
  • βατόμουρα - 200 g;
  • νιφάδες βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας.
  • νερό - 3 κουταλιές της σούπας;
  • μπανάνα - 1 τεμ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεπλύνετε το πλιγούρι με κρύο βρασμένο νερό. Ρίξτε ένα τρυπητό.
  2. Μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα, ρίξτε μισή μερίδα καθαρό νερό.
  3. Βάζουμε σε μικρή φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση. Ο αφρός πρέπει να αφαιρεθεί, διαφορετικά το πλιγούρι θα αποκτήσει μια συγκεκριμένη πικρή γεύση.
  4. Μαγειρέψτε σύμφωνα με τη συνταγή (όχι περισσότερο από 15 λεπτά), ανακατεύοντας συνεχώς. Εάν θέλετε, το πλιγούρι βρώμης μπορεί να μαγειρευτεί όχι σε νερό, αλλά σε γάλα. Αυτό θα επηρεάσει όχι μόνο τη γεύση, αλλά και την περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος.
  5. Αφαιρέστε το πλιγούρι από τη φωτιά και σκεπάστε.
  6. Αφαιρέστε σε ζεστό μέρος για 10 λεπτά, ώστε ο χυλός να εμποτιστεί καλά.
  7. Μεταφέρετε το κρυωμένο πλιγούρι βρώμης σε ένα μπολ του μπλέντερ.
  8. Ρίξτε μέσα τα βατόμουρα πλυμένα καλά.
  9. Ρίξτε την υπόλοιπη μισή μερίδα νερό.
  10. Προσθέστε την ξεφλουδισμένη, ώριμη μπανάνα, κομμένη σε μέτρια κομμάτια.
  11. Προσθέστε ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο.
  12. Σκοτώστε το μείγμα, η σύσταση πρέπει να είναι ομοιογενής.
  13. Ρίξτε το έτοιμο ρόφημα αδυνατίσματος λάχανο-μύρτιλλο σε ποτήρια.
σέικ αδυνατίσματος blueberry